Oliver’s Nittiness & Whizz 2020 75cl
16.00€
Sparkling Medium Fine Cider
Feita para celebrar o lançamento do novo livro de James Crowden “Cider Country”, esta Pet Nat honra a sidra feita nos distantes anos 1600’s no Herefordshire. Elaborada a partir de maçãs de sidra vintage do Herefordshire e do blend das melhores colheitas de 2020, esta sidra espumante fala uma linguagem antiga para descrever as bebidas mais modernas.
No nariz, maçã clássica agridoce e especiada.
Na boca, é uma sidra grande, terrosa e frutada com a maravilhosa doçura da maçã e um belo condicionamento que permite a esta sidra cantar.
Aproximando-se de 400 anos de produção de sidra desde que a lendária maçã Redstreak cobriu o Herefordshire.
Edição limitada.
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Descrição
The Fellowship of the Cider Tasting Notes
Cor: laranja opaca, coroa elegante e perene
Nariz: maçã doce, frutada, terra, outonal
Boca: entrada doce, ligeira adstringência e o típico bitter inglês no fim da língua
Perfeito equilíbrio entre doçura, adstringência e bitter. Excelente!
Digamos que é uma sidra à semelhança de uma boa bretã ou normanda, mas à inglesa.
Informação adicional
Peso | 1360 g |
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Volume | Garrafa 75cl |
Marcas | Oliver´s Cider & Perry |
Países | Inglaterra |
ABV | 4,3% |