Abuls Kerr 2022
18.00€
Sidra de variedade única feita a partir de maçãs Kerr cultivadas no nosso pomar, colheita de 2022.
Fermentado a frio com leveduras de vinho branco, segunda fermentação em garrafa pelo método tradicional.
Espumante, completamente seco.
Muito aromático.
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Descrição
Abuls Kerr 2022
As maçãs Kerr foram plantadas no nosso pomar há 8 anos. A árvore é compacta e difícil de cultivar.
Finalmente, em 2022, tivemos a nossa primeira colheita significativa.
A partir destas maçãs fizemos sidra utilizando, na nossa opinião, o melhor método para esta maçã – fermentação com levedura de vinho e depois fermentação secundária em garrafa, onde se obtém um brilho natural, preservando o aroma especial das maçãs Kerr.
Informação adicional
| Peso | 1300 g |
|---|---|
| Volume | Garrafa 75cl |
| ABV | 7,5% |
| Marcas | Abuls |
| Países | Letónia |
