Domaine Antoine Marois Jurassique
18.00€
Jurassique 0.75l, 5.5%alc.
Terroir: Declive acentuado virado para sul, solo pouco profundo sobre rochas calcárias do Jurássico.
Produção: Colheita manual, primeira fermentação em tanques de aço inoxidável com leveduras naturais, controlo da fermentação por trasfega. Filtrado antes do engarrafamento, fermentação natural em garrafa (Méthode ancestrale). Não dégorgement.
Degustação: Cor laranja. Nariz complexo com notas florais. Mousse fina que oferece leveza e frescura.
Harmonização: Marisco, carnes brancas.
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Descrição
Jurassique Cidre Brut GC
Proveniente de um grande terroir, o Cuvée « Jurassique » é uma sidra fina e delicada com uma elegância rara.
Informação adicional
| Peso | 1400 g |
|---|---|
| Volume | Garrafa 75cl |
| ABV | 5,5% |
| Marcas | Domaine Antoine Marois |
| Países | França – Normandia |
