Domaine Antoine Marois Rosière Extra Brut
17.00€
Sidra proveniente da Normandia (França), mais concretamente da vila de Cambremer, onde toda a gama de sidras é parcelária.
A Antoine Marois Rosière Extra Brut provém de uma parcela com exposição sul sudeste com solos profundos de margas.
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Descrição
Domaine Antoine Marois Rosière Extra Brut
As variedades de maçã utilizadas são Fréquin Rouge, Bisquet, Saint Martin e Rambeau.
Colheita manual, fermentação em tanques de inox com leveduras indígenas, controle da fermentação por desfangamento, ligeira filtragem antes do engarrafamento, tomada de espuma natural na garrafa, sem dégorgement.
Informação adicional
| Peso | 1400 g |
|---|---|
| Volume | Garrafa 75cl |
| ABV | 7% |
| Marcas | Domaine Antoine Marois |
| Países | França – Normandia |
