Oliver’s La Saison des Poires Season 2020 75cl

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Oliver’s La Saison des Poires Season 2020 75cl

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20.00

Uma Extraordinária Farmhouse Ale

Uma colaboração com After the Harvest Brewing e Alex & Gabe Cook, usando mosto de pils (80%) e grão de trigo (20%) com Bramling X envelhecido e lúpulo Goldings fermentado por levedura Belle Saison. Co-fermentado com Perry de Blakeney Red (30%), Gin (30%), Red Longdon (30%), & Butt (10%,) fermentados espontaneamente, depois condicionada e maturada na garrafa.

Cerveja colorida de gengibre. No nariz, tudo é pêra e saison, à medida que, na degustação,  as notas cítricas de limão se transformam em lima, com um caráter de saison fermentada que passa a dominar o paladar. Extremamente refrescante e… muito mais.

Pêra, mosto, trigo, levedura. Uma Perry cerveja inacreditável!

Availability: 6 em stock Categorias: , , Etiquetas: , , , , , ,

Descrição

Oliver’s La Saison des Poires

The Fellowship of the Cider Tasting Notes

Conheça a Oliver’s La Saison des Poires:
Cor: Palha, coroa expressiva, muito gorda e persistente (como uma cerveja), ligeiramente opaca, carbonataçao suave

Nariz: cerveja intensa, depois a fruta lá no fundo

Boca: entrada fresca, com a pêra a revelar-se num véu de suave e ligeiríssima acidez. Uma mistura entre um bitter notório no fim da língua e alguma doçura final a deixar saudades. Efervescente, cítrica. Invulgar. Exquisite. Fascinante.

Muito equilibrada. Um híbrido perfeito.

No género de uma weiss de pêra. Ideal também para amantes de cerveja.

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Informação adicional

Peso 1360 g
Volume

Garrafa 75cl

Marcas

Oliver´s Cider & Perry

Países

Inglaterra

ABV

6,2%

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