The Drunken Pharmacist Bourbon BA
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The Drunken Pharmacist Bourbon BA
Variedades: Blend de pêro Vime, pêro Pevide, pêro Calhau, maça Barral, maça Cara-de-dama.
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Descrição
The Drunken Pharmacist Bourbon BA
Sidra Natural (Bourbon B.A.) 2023
Variedades: Blend de pêro Vime, pêro Pevide, pêro Calhau, maça Barral, maça Cara-de-dama.
Maçãs selecionadas e apanhadas à mão, transportadas em sacas de 50 Kg.
Prensagem e decantação de 48 horas. A fermentação ocorreu de forma espontânea com leveduras indígenas em cuba de inox.
Após a fermentação a sidra estagiou durante 5 meses em barrica de 200 litros ex-bourbon da Wild Turquey (Kentucky, USA)
Informação adicional
| Peso | 1300 g |
|---|---|
| Volume | Garrafa 75cl |
| Marcas | The Drunken Pharmacist |
| Países | Madeira, Portugal |
| ABV | 6% |
